Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Perfektion zu jedem Anlass, diesen Leitsatz haben wir uns auf die Fahne geschrieben. Nicht umsonst
ist die Food Manufaktur & Meisterfleischerei Stolzenhoff GmbH & Co. KG seit 1949 zu einem der
größten und erfolgreichsten Caterern und Fleischereien in Deutschland aufgestiegen. Um unsere
Erfolgsgeschichte fortzusetzen, benötigen wir nun Unterstützung für unser Team.
Wenn du Interesse an einen spannenden, handwerklichen und abwechslungsreichen Job hast, bist du hier genau richtig. Bei uns trifft Handwerk, Tradition und Innovation auf Großküche und
Großveranstaltung. Um unsere Team zu erweitern, suchen wir ab sofort oder für später für unseren neuen Betrieb mit modernstem Arbeitsplatz:

Das ist Dein Aufgabenbereich

  • Stellvertretende Leitung der warmen Küche (operativ)
  • Herstellung von hochwertigen und frischen Speisen (mitkochend)
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Arbeitsplanerstellung für die Küchenmannschaft
  • Auswertungen und Bestellungen
  • Kontrolle der Wareneingänge
  • Einhaltung des HACCP-Konzepts

Das bringst Du idealerweise mit

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung mind. als „Chef de Partie“
  • Handwerkliches Geschick und überdurchschnittliche Arbeitsbereitschaft
  • Freundlichkeit, Kreativität, Teamfähigkeit und ein Auge für Qualität

Das bieten wir Dir

  • Ein dynamisches, lockeres und junges Team mit flachen Hierarchien (Familienunternehmen)
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen
  • Vergünstigungen bei Bestellungen und Einkäufen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Nachtzuschläge und Sonntagszuschläge
  • Planbare Schichtarbeit (kein Teildienst)
  • Unbefristete Vollzeitstelle
  • Einen modernen Arbeitsplatz im Neubau

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich jetzt!

Schriftlich per Post an die untenstehende Adresse oder per E-Mail an bewerbung@stolzenhoff.de

Food Manufaktur und Meisterfleischerei Stolzenhoff GmbH & Co. KG | An der Wethmarheide 28 | 44536 Lünen

Arbeitspensum
Full-time
Start Anstellung
Sofort
Arbeitsort
An der Wethmarheide 28, Lünen, NRW, 44536, Deutschland
Veröffentlichungsdatum
4. Oktober 2022
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Anstellung: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Danke für Ihre Bewerbung. Wir werden Sie in Kürze kontaktieren.